Sortiment »Käseauswahl

Weichkäse · Schnittkäse · Hartkäse

  • St. Albray 

    Herkunft: Béarn am Fuß der Pyrenäen
    Milch: Kuh (pasteurisiert)l
    Geschmack: mild bis herzhaft

  • St. André 

    Herkunft: Aquitanien, Frankreich
    Milch: Kuh (Rohmilch)
    Geschmack: cremig, milde Cremé Fraiche Aromen

  • Stilfser 

    Herkunft: Südtirol
    Milch: Kuh (Rohmilch)
    Geschmack: aromatisch, voller Kraft, dominate Würze
    Rinde: nicht eßbar

  • Weinkäse 

    Herkunft: Deutschland
    Milch: Kuh (Rohmilch)
    Geschmack: aromatisch, kräftig
    Rinde: nicht eßbar

  • Ziegengouda 

    Herkunft: Deutschland
    Milch: Ziegenmilch
    Geschmack: sehr aromatisch, kräftig, intensiv
    Rinde: nicht eßbar

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