Sortiment »Käseauswahl

Weichkäse · Schnittkäse · Hartkäse

  • Gouda 

    Herkunft: Holland
    Milch: Kuh (pasteurisiert)
    Geschmack: jung (sahnig, mild), mittelalt & alt (kräftig-würzig)
    Rinde: nicht eßbar

  • Gorgonzola 

    Herkunft: Italien (Piemont, Lombardei)
    Milch: Kuh (pasteurisiert)
    Geschmack: Aromatisch bis kräftig-pikant
    Rinde: nicht eßbar

  • Greyerzer 

    Herkunft: Schweiz
    Milch: Kuh (Rohmilch)
    Geschmack: markant-würzig, kräftig
    Rinde: nicht eßbar

  • Höhlenkäse 

    Herkunft: Dänemark
    MIlch: Kuh (pasteurisiert)
    Geschmack: herzhaft-würzig
    Rinde: nicht eßbar

  • Leerdammer 

    Herkunft: Holland
    Milch: Kuh (pasteurisiert)
    Geschmack: nußartig-mild
    Rinde: nicht eßbar

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