Sortiment »Fleisch
Rind · Kalb · Schwein · Geflügel · Lamm · Wild
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Zubereitung von Filetstück, Rücken & Hüfte
Gerade bei Rindfleisch ist die Wahl der Garmethode von entscheidender Bedeutung, soll das Ergebnisstimmen. -
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Rinderfilet
Rinderfilet oder Lende -
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Entrecote
Entrecote oder Rumpsteak